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Red Sorrel (100g)

Red Sorrel (100g)

NT$180
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Description

請注意:為確保新鮮,網購蔬菜商品,皆為收到訂單後,統一於週一新鮮採收後寄出喔!
紅酸膜(Red Sorrel),又名野菠菜,含有豐富維他命A、C及草酸.葉片薄呈長橢圓形,帶著紅色葉脈紋理,原產於歐洲及西亞地區.在台灣,是一種陌生的廚房香料,但在法國,經常被用於燉肉、製作沙拉或配菜與擺盤,也可以打碎調成風味醬汁使用.取一葉,咀嚼後的口感微酸,但又帶點淡淡的檸檬香氣,適合搭配沙拉、肉類、甜點等,都各具風味喔!若與油醋相伴做成沙拉,酸酸的味道更能為料理多添加層次感!其酸溜口感,非常適合搭配油脂較豐富的魚肉類及口感較濃郁的料理來平衡口中的味蕾.在歐式料理,亦常與其他蔬菜打成泥狀,調味後做成沙拉醬汁.而喜愛擺盤的你,他的幼苗嫩葉最適合擺盤不過,不管是熟食、甜點、甚至飲品都可以,堪稱百搭的新鮮香料食材.
每一盒內含四株幼苗嫩葉,約100g左右.

你今天吃菜了嗎?
營養師建議,成人每天應攝取三份蔬菜(300g),並且能吃到顏色越多元越好.
蔬活嚴選多種蔬菜,各式不同萵苣,口感水嫩鮮脆,料理上不管是做成生菜沙拉或者是搭配韓式烤肉、涮火鍋都相當適合.讓您輕鬆料理、吃得安心、享受美味!
蔬活家無毒水耕蔬菜種植於歐洲科技溫室,自然採光,從幼苗栽種、水質管理、採收到環境維護等全程嚴格控管,杜絕農藥以及避免土壤污染而影響到蔬菜生長,確保蔬菜在適合的環境中生長,種植出新鮮水嫩且無毒、無農藥、無重金屬殘留的水耕蔬菜,讓每個人都能安心享用!

配送須知Delivery
1. 請注意,產品以紙箱出貨,非圖片上的木箱 
2. 為確保運輸品質,大台北地區,使用機車快遞、其他縣市統一使用黑貓宅急便
3. 收到後,請務必當日打開包裹,並置入冰箱冷藏,以給予蔬菜最佳保鮮的環境



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